Materia prima de silicona de grado alimenticio — Moldes de silicona

Dongguan WS Silicone Manufacturing Co., Ltd. está comprometida con la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías y nuevos productos de silicona. Nuestra fábrica no solo cuenta con un taller libre de...

Dongguan WS Silicone Manufacturing Co., Ltd. está comprometida con la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías y nuevos productos de silicona. Nuestra fábrica no solo cuenta con un taller libre de polvo clase 300.000, sino también con más de 50 máquinas especiales. Disponemos además de nuestro propio centro de procesamiento de moldes y taller libre de polvo, donde podemos diseñar y procesar moldes de silicona líquida de alta precisión. Si tiene productos terminados de moldes de silicona que necesitan producción personalizada, no dude en contactarnos para consultarnos.

El molde de silicona para pasteles es un molde de silicona resistente a altas temperaturas, fabricado con materias primas de silicona de calidad alimentaria. Pertenece a la categoría de utensilios de cocina de silicona dentro de los productos de silicona, y puede emplearse para elaborar tartas, pizzas, panes, mousses, gelatinas, preparados, chocolate, flanes, pasteles de fruta, etc.

Food Grade Silicone Raw Material Silicone Mould

Dado que la silicona es un material respetuoso con el medio ambiente y no contiene sustancias tóxicas ni nocivas, los moldes de silicona para pasteles satisfacen plenamente los requisitos de las certificaciones de los clientes o de terceros (como RoHS, FDA, LFGB, etc.). El molde de silicona para pasteles puede fabricarse en distintas formas según los requisitos del cliente, como figuras de animales o de frutas. Asimismo, pueden asignarse diferentes colores, resultando un producto estético y práctico a la vez.

  • Resistencia a altas temperaturas: rango de temperatura aplicable de -40 a 230 grados Celsius; apto para uso en microondas y horno.
  • Fácil de limpiar: los productos de moldes para pasteles de silicona se pueden lavar con agua y también en el lavavajillas.
  • Larga vida útil: las propiedades del material de silicona son muy estables, y los productos de moldes para pasteles fabricados tienen una vida útil más larga que los de otros materiales.
  • Suaves y cómodos: gracias a la suavidad del material de silicona, los productos de moldes para pasteles resultan cómodos al tacto, muy flexibles y no se deforman.
  • Diversidad de colores: se pueden combinar diferentes colores atractivos según las necesidades del cliente.
  • Ecológicos y no tóxicos: desde la entrada de las materias primas hasta el envío de los productos terminados no se genera ningún producto tóxico ni perjudicial.
  • Preparación de la materia prima (también denominada mezclado, preparación del material, etc.): incluye la mezcla de la silicona cruda, la combinación de colores y el cálculo del peso de las materias primas.
  • Moldeo por vulcanización (también conocido como moldeo por presión hidráulica): mediante equipos de vulcanización a alta presión y vulcanización a alta temperatura, la materia prima de silicona se solidifica y adopta forma.
  • Desbarbado (también llamado repaso, adelgazamiento, etc.): las piezas de silicona extraídas del molde presentan ciertos bordes y orificios innecesarios que deben eliminarse. Actualmente, en el sector, este proceso se realiza íntegramente a mano, aunque algunas fábricas también utilizan prensas punzonadoras.
  • Serigrafía: este proceso solo se utiliza en algunos productos con motivos en la superficie del molde para pasteles de silicona, como la impresión del logo del cliente.
Food Grade Silicone Raw Material Silicone Mould

Ventajas de los moldes para pasteles de silicona

  • además de servir para empaquetar pasteles, en realidad el molde de silicona puede envasar muchos otros alimentos; no se deje engañar por la palabra «cake». Puede emplearse en chocolate y en el envasado regulado de alimentos. El molde para pasteles de silicona presenta muchas características destacadas: hereda todas las propiedades de la silicona alimentaria y, además de ser totalmente inocuo y resistente a altas temperaturas, ofrece fácil limpieza, gran variedad, larga vida útil, comodidad de uso, gran potencial, etc.
  • El molde para pasteles de silicona se puede fabricar en cualquier color visible a simple vista, y también con la forma que se desee, de modo que combina funcionalidad estética y实用性 práctica.

Tomemos como ejemplo un pastel: en primer lugar, prepare las materias primas (harina, huevos, mermelada, azúcar, etc.) y ajústelas a una proporción determinada. A continuación, vierta la masa mezclada de manera uniforme en las cavidades del molde; la proporción ideal es 6/10 del volumen de la cavidad. Después, introduzca el molde con la masa en el horno y hornee entre 3 y 5 minutos; a continuación, retírelo. Por último, coloque el molde boca abajo sobre un plato y obtendrá su propia creación.

Los productos de moldes para pasteles de silicona aún no han formado un mercado en el territorio continental; las ventas son muy limitadas y se destinan principalmente a Japón, Corea del Sur, Europa y Estados Unidos, así como a las regiones de Hong Kong, Macao y Taiwán. Los principales usuarios del producto son: cocinas domésticas, pastelerías, hoteles, bares, etc.

Dado que la clasificación de los utensilios y accesorios de cocina de silicona en el mercado es desigual y no existen límites claros, los tres moldes de silicona más comunes —molde para pasteles, molde para hielo y molde para chocolate de silicona— presentan, en general, una estructura y apariencia similares, lo que dificulta su diferenciación. A continuación se ofrece una breve descripción de las características de cada uno.

El más común para formar hielo: la forma del molde puede presentar detalles muy marcados y ángulos pronunciados, las cavidades pueden ser muy finas, los patrones detallados, y el hielo puede ser hueco.

Food Grade Silicone Raw Material Silicone Mould

El más común como molde para hornear pasteles: la forma del molde suele ser grande, con radios ordenados, y su mayor diferencia respecto al caso del hielo es que no se diseñan cavidades con aristas vivas ni detalles minuciosos; los pasteles son mayoritariamente macizos y con pocos diseños huecos.

Food Grade Silicone Raw Material Silicone Mould

El molde para chocolate es el más común y su diseño es muy similar al del molde para pasteles. La diferencia radica en que el molde para chocolate tiene un tamaño menor que el molde para pasteles y una profundidad más reducida.

Food Grade Silicone Raw Material Silicone Mould